料理模拟器又叫黑暗料理模拟器是非常经典的模拟料理游戏,玩家可以选择不同的菜品进行制作,在这里,所有厨房中必备常用的锅碗瓢盆,煤气灶、烤炉等等各种工具这里全都有。同时也为大家提供了丰富多彩的新鲜食材,任由你组合搭配发挥你的烹饪厨艺,不用受任何限制,让你感受做美食的乐趣。
1、解锁高级食谱,制作美味的食物并成为传奇的虚拟厨师
2、令人惊叹的图形和美丽的视觉效果
3、 高度逼真、抛光、设备齐全的厨房
4、 准备菜肴(烹饪和准备美味的正宗菜肴:番茄汤,鲑鱼牛排和煮土豆,烤鳟鱼,烤土豆猪排,炸虾,快速南瓜汤,烤金枪鱼牛排,炸薯条牛排,西兰花酱通心粉,鸭肉汤,鸭胸苹果和更多食物)
5、使用各种厨房工具(平底锅,大锅,大盘,小盘,深盘,烤盘,炸篮,小锅,砧板,水桶,滤锅,烤盘,刀,搅拌机等等)
6、练习您的烹饪技巧和时间管理技巧
7、 数十种香料(姜、盐、胡椒、橄榄油、百里香、香醋、罗勒、糖、五香粉等等)
8、从众多最优质的食材中选择(西红柿,洋葱,大蒜,玉米,香肠,金枪鱼,鳕鱼,鳟鱼,西兰花,面包,欧芹,甜菜根,马铃薯,胡萝卜,南瓜等等)
该作逼真地还原了现实生活里的料理过程,先说说环节,每一天刚开始玩家需要做接客前的厨房准备,到了客人点餐的时候,基本上就是忙到停不下来的菜肴制作,唯一能好好放松的机会就是打烊后做厨房卫生的时候。
1、厨房准备,玩家可以提前购买好所需要的调料以及食物等日常原料,或者检查厨具是否有损坏需要打电话请师傅来修理等。
2、菜肴制作,根据客人的订单进行制作,有详细的制作顺序说明,第一次可能会觉得复杂,但多重复几次基本上就默认能记住大概的流程了。从按需拿取对应重量的食材到各食材的精心加工,再到最后的装盘点缀,其制作的过程可谓十分真实,几乎都应用了真实的物理原理,举几个例子,像是切菜需要按照要求进行等份质量的切取,像是煎肉一段时间后需要拿着铲子进行翻面,像是给食物上调味料需要对准对应的位置等。
3、厨房卫生,打烊后,玩家可以根据需要进行厨房的清理工作,包括污渍的清理以及食材等道具的摆放整理等。
1、厨房非常干净!食材无论掉在哪里都不影响他的评分。(只要你不拿酱汁往上洒)
2、切菜板的主要作用不是切菜,而是拿取、搬运多个食材。
3、切菜可以在任何平面上(直接用刀就行),并且不推荐在切菜板上(切菜板上的东西默认会被放在中心,如果需要连续切多种or多个食材,就很麻烦)
4、评价刀工的依据是食材大小(重量),而不是形状。
5、拿取食材的时候,如果你手上有容器,按鼠标滚轮上,可以增加拿取量,可以一次把所有同种食材都捡起来。
6、优先且必点的技能。
切菜凝固时间
徒手拿滚烫食材(这个技能非常好用,省去很多步骤)
透视烤箱温度
7、游戏中翻译有很多问题,发现奇怪的东西,建议换成英文版对比。
砂锅=正方形的盘子(名字叫简式砂锅,我以为是我们常用的砂锅,找了半天)
沥油=避水(就是只把食材拿出来,不要汤)
8、定时器,完全是多余的,还要花时间去设置,最重要的是根本掐不准(因为你不可能在设置的同时去开火)。想知道剩余时间,直接去看食材的进度条。
9、食材温度想达到完美,必须要卡点,就是进度条刚刚满就拿出来,红圈就已经过火了(肉类过火是需要一瞬间,蔬菜时间长一些)有个延长烧焦临界值的技能对这个过程无效。
10、做汤是最划算的,只要把食材拿出来,把汤一直加热,客人点了就可以直接上,评分不会降低。(其他料理就会因为凉了,或者过火而降评分)
11、有个技能可以通过退款降低声望损耗。(貌似指的是手动退款,不是客人撤单)我试过一天不提供任何菜,结算的时候,直接扣了30的声望。正常提供菜的时候,声望扣13,退款可以恢复10点。(搭配另外一个降低40%声望损耗的技能,不能无损失,因为是先按60%扣声望,退款再归还75%声望)
12、买菜谱要慎重,新菜多了之后,客人点餐的随机性增加。后期根本忙不过来。(每道菜的调料都不同,且很多,运气不好,2、3道菜的调料可以摆满一桌子)
菜单升级,虽然能增加奖励,但是要注意,升级后增加了1、2分钟的步骤,限时增加却只有1分钟左右,所以难度加大(后期菜单长的,看着就烦)
高效备菜技巧分享
游戏的原理
正式开启生涯模式之前,建议将料理课程过一遍,了解一下游戏的细节。
1.食材加热最佳时刻
在食材加热过程中,食材的烹饪条会增长,当绿条满时食材是最佳时刻;如果继续加热,红色条就会增长,代表食材开始焦糊,食材火候评价下降。在某些菜式中,多种食材由于最佳时刻的不同容易使某些食材过火,例如简易乌克兰罗宋汤中,洋葱最好在加热时间1/3时放入,可以使全部食材同步最佳。
2.加热过程的原理
对于加热食材来说,冷水下锅和沸水下锅是没有区别的,食材的加热时间不会改变。同时,游戏中液体是不会蒸发的。因此,在烹饪中不需要热油或者烧开水。对于铁锅煮汤,偶尔会出现食材无法浸没而导致无法加热;对于平底锅煎,偶尔出现食材堆叠导致上层食材无法加热。所以,在加热大量食材时按Q观察每个食材的加热条可以分辨是否出现问题,从而手动调整
3.调料
调料可以加到每一块食材或者液体中,彼此的量分开计算同时不会沾染。将鼠标对准固体食材和对着液体按E品尝,都可以看到调料的分量
3.技能推荐
特殊技能优先选择切菜固定、铁手取菜和烤箱食材透视。切菜固定必点,使食材分切时不会散开;铁手取材可以徒手取出高温食材,比如锅中或者烤箱中直接去除,同时可以徒手翻面来跳过锅铲的使用;烤箱食材偷视可以加加热过程中看到食材加热进度。
普通技能优先选择味道耐受度、美食家期望降低、延长准备阶段、延长清洁阶段、冷却速度减慢、烧焦速度减慢
备菜技巧
这是一个魔幻厨房模拟器,无菌环境下食材永不腐坏,食材无论掉到哪里都不会变脏。
基于以上两点,我琢磨出以下技巧
1、高效腌制食材
对于鳟鱼、三文鱼等需要腌制的食材,可以用烤箱托盘一次性取出4-6份,使用shift按键把食材整齐的放在托盘上,一次性的对每个食材调料腌制,用铁锅或者托盘装着
2、汤类菜式的准备
依照食谱烹饪完成,将汤里的固体食材去除后,保留的汤汁可以一直加热而不影响味道。配合上普通技能中的冷却减缓技能,在准备阶段至少按照原食谱中的加热时间后,这锅汤的评分可以保持一两天。
3、盐水煮食材的重复利用
盐水煮土豆、芦笋等食材时,锅中的液体中水和盐的百分比会下降,而食材的百分比则上升。
使用小铁锅(小铁锅可以和煎锅在同一列炉灶使用)盐水煮食材后保留整一锅,下次使用时再加盐提高盐分比例就可以重复使用了。必须注意的是不同食材的盐水不能混用,盐分的比例得保持(比如盐水土豆的盐分比例是2%)
4、蔬果食材的准备
对于经常使用的蔬果(例如柠檬)和盐水煮的食材(例如土豆)可以用大的陶瓷圆盘取一大份放在桌上,例如柠檬放在刀架旁,土豆放在炉灶旁
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